Negroni

Negroni är en klassisk italiensk cocktail, känd för sin balanserade blandning av bitterhet, sötma och fyllig gin. Drinken sägs ha skapats 1919 i Florens av greven Camillo Negroni, som bad sin bartender att förstärka sin favoritdrink, Americano, genom att ersätta sodavatten med gin. Resultatet blev en tidlös och älskad cocktail med en djup och komplex smak.

Dela drinkreceptet:

Recept Negroni

Lowball-glas
Bittra drinkar, Campari drinkar, Gin drinkar, Vermouth drinkar

Ingredienser:

3 cl Gin
3 cl Campari
3 cl söt Vermouth
Is
Apelsinskal för garnering

Gör såhär:

Fyll ett lowball-glas (whiskeyglas) med is.
Häll gin, Campari och söt vermouth direkt i glaset.
Rör om försiktigt i några sekunder tills ingredienserna är väl blandade och kylda.
Skär en bit apelsinskal, vrid den över glaset för att frigöra oljorna, och lägg den sedan i drinken.
Servera och njut av den balanserade och komplexa smaken av en klassisk Negroni, en cocktail som är både enkel och sofistikerad.