Between the Sheets

Between the Sheets är en sofistikerad cocktail med en smakprofil som kombinerar sprit, citrus och sötma på ett elegant sätt. Den har sina rötter i tidigt 1900-tal och anses vara en modern twist på den klassiska Sidecar. Drinken skapades av den kända bartendern Harry Craddock, som var en framstående mixolog på Savoy Hotel i London under 1920-talet. Craddock är känd för att ha bidragit till utvecklingen av många klassiska cocktails under sin tid, och Between the Sheets är ett utmärkt exempel på hans hantverk och innovation.

Dela drinkreceptet:

Recept Between the Sheets

Ingredienser:

  • 3 cl cognac
  • 3 cl rom (ljus eller vit)
  • 3 cl triple sec (apelsinlikör)
  • 1 cl färskpressad citronjuice
  • 1 cl sockerlag (valfritt, beroende på sötma)
  • Is
  • Citronzest eller skiva för garnering (valfritt)

Gör såhär:

  1. Fyll en shaker med is.
  2. Tillsätt cognac, rom, triple sec och citronjuice i shakern.
  3. Om du önskar en sötare cocktail, tillsätt sockerlag.
  4. Skaka kraftigt i cirka 10-15 sekunder tills drinken är väl blandad och kyld.
  5. Sila upp drinken i ett kylt cocktailglas.
  6. Garnera med en citron-twist eller skiva på kanten av glaset.
  7. Servera och njut av den eleganta och komplexa smaken av Between the Sheets, en cocktail som kombinerar klassiska ingredienser på ett utsökt sätt.

Andra populära drinkar

"Shaken, not stirred"

"But why is the rum gone?"