Aperol Sour
Aperol Sour är en uppfriskande cocktail som kombinerar den bittersöta smaken av Aperol med den syrliga fräschheten från citronjuice. Denna drink är en modern variation på den traditionella sour-cocktailen och erbjuder en perfekt balans mellan sötma och syra, med Aperol som huvudrollsinnehavare. Aperol, en italiensk aperitif som är känd för sin livliga orange färg och milda beska, ger drinken en karaktäristisk smakprofil. Aperol Sour är ett utmärkt val för somriga eftermiddagar eller som en lättsam aperitif före middagen.
Dela drinkreceptet:
Recept Aperol Sour
- Cocktail
- Aperol drinkar, Bittra drinkar, Fräscha drinkar
Ingredienser:
- 5 cl Aperol
- 3 cl färskpressad citronjuice
- 2 cl sockerlag
- 1 äggvita (valfritt, för en skummig konsistens)
- Is
- Apelsinskiva eller citronskiva för garnering
Gör såhär:
- Fyll en shaker med is.
- Tillsätt Aperol, citronjuice, sockerlag och äggvitan (om du använder den).
- Skaka kraftigt utan is (en torr shake) i cirka 10 sekunder om du använder äggvita för att skapa ett krämigt skum.
- Tillsätt is i shakern och skaka igen i ytterligare 10-15 sekunder tills drinken är väl kyld.
- Sila upp drinken i ett kylt cocktailglas.
- Garnera med en apelsinskiva eller citronskiva för en fräsch och färgstark presentation.
- Servera omedelbart och njut av den bittersöta och syrliga smaken av Aperol Sour, en drink som är både elegant och uppfriskande.
Andra populära drinkar
"Shaken, not stirred"
Populära kategorier
"But why is the rum gone?"
