Old Fashioned

Old Fashioned är en av de äldsta och mest klassiska cocktailerna, känd för sin enkla men sofistikerade blandning av smaker. Denna drink, som tros ha sitt ursprung i 1800-talets Amerika, är en hyllning till whiskyns rena smak, kompletterad med en touch av socker, bitter och en hint av citrus. Old Fashioned är en favorit bland whiskeyälskare och är känd för sin rika, balanserade smak med inslag av sötma, bitterhet och citrus. Den är både elegant och robust, och har blivit en symbol för tradition och klassisk cocktailkultur.

Dela drinkreceptet:

Recept Old Fashioned

Ingredienser:

  • 6 cl bourbon eller rye whiskey
  • 1 sockerbit (eller 1 tesked socker)
  • 2-3 stänk Angostura bitters
  • Några droppar vatten
  • Is (helst stora kuber)
  • Apelsinskal för garnering
  • Cocktailkörsbär för garnering (valfritt)

Gör såhär:

  1. Lägg sockerbiten i ett lowball-glas (whiskeyglas).
  2. Droppa Angostura bitters över sockerbiten och tillsätt några droppar vatten.
  3. Muddla sockerbiten med bitters och vatten tills sockret är upplöst.
  4. Fyll glaset med stora isbitar.
  5. Häll över whiskeyn och rör om försiktigt så att ingredienserna blandas.
  6. Skär en bit apelsinskal, vrid den över glaset för att frigöra oljorna, och lägg den sedan i drinken.
  7. Om du vill, garnera med ett cocktailkörsbär för en extra touch av sötma.
  8. Servera och njut av den rika, balanserade smaken av en klassisk Old Fashioned.

Andra populära drinkar

"Shaken, not stirred"

"But why is the rum gone?"