Whiskey Flip

Whiskey Flip är en klassisk cocktail som har rötter i 1600-talets England, där ”flips” ursprungligen var varma drycker med öl, socker och ägg. Med tiden utvecklades receptet till en kall, krämig drink som kombinerar whiskeyns rika smak med sötma från socker och en silkeslen konsistens från äggulan.

Dela drinkreceptet:

Recept Whiskey Flip

Ingredienser:

  • 5 cl whiskey (gärna bourbon eller rye)
  • 1 cl sockerlag
  • 5 droppar angostura bitter
  • 1 äggula
  • Muskotnöt till garnering
  • Isbitar

Gör såhär:

  1. Tillsätt whiskey, sockerlag, angostura bitter och äggula i en shaker och skaka detta.
  2. Fyll sedanen shaker med isbitar.
  3. Skaka kraftigt i cirka 15-20 sekunder, så att äggulan emulgerar och drinken blir krämig och väl kyld.
  4. Sila upp drinken i ett kylt cocktailglas.
  5. Riv lite muskotnöt över toppen som garnering.
  6. Servera och njut av din rika och krämiga Whiskey Flip!

Andra populära drinkar

"Shaken, not stirred"

"But why is the rum gone?"